剧情介绍
秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
展开全部秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
展开全部黄婉曼,蔡雪莹,倪嘉雯,黄嘉雯,廖慧仪,伍倩彤,陈嘉倩,胡敏芝,吴兆麟
徐熙娣,派翠克
沈玉琳,殷悦
内详
曾国城,陈乔恩,夏于乔,阿基师,郑坚克,殷琦
车婉婉,许文轩,玛利亚,伍仲衡,古卓文,巫启贤,陈嘉琦
余迪伟,陈皓云,何居倬
黄婉曼,蔡雪莹,倪嘉雯,黄嘉雯,廖慧仪,伍倩彤,陈嘉倩,胡敏芝,吴兆麟,吴浩康,巩姿希,陈奂仁,区永权,陈凯琳,姚子羚,麦玲玲,方皓玟,洪永城,冯盈盈,单立文,吴业坤,黄婧灵,叶靖仪,蔡景行,萧正楠,江嘉敏,冼迪琦,何泳芍,栢天男,苏民峰,姜皓文,森美,刘颖镟,温碧霞,禾浩辰
孙协志,王仁甫,许孟哲
沈玉琳,殷悦
徐熙娣,派翠克
区永权、许文轩、王镇泉
胡瓜,贺一航,胡晴雯,许杰辉,杨思敏,谢炘昊,陈秉立,董至成,黄瑜娴,谢忻
苗可丽,陈志强
小马
车婉婉,玛利亚,周国丰,张佳添,海儿,谷娅溦
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